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 起鍋開大火，倒入些許油量，將香茅碎爆香後，加入5大碗開水，水滾後放入番茄、鳳梨煮約5分鐘使其酸甜入味。 接著放入秋葵、魚露、白糖及雞粉拌勻。 加入芹菜、薄荷莖、辣椒、蝦子、芭蕉花攪拌均勻。 待水再度滾煮，放入豆芽菜、九層塔，再加入新鮮 快來跟著綠色餐廳提供的食譜，一起在家裡動手做小米料理吧！ ＊上集：小米食材研究會16道小米創意料理食譜集（上） 目錄 ──────── 涮嘴輕食 ⑪ 江山藝改所 番茄起司小米糕佐小米酒釀醬 ⑫ 馨窩良行 小米煎餅與太陽蛋時蔬組合 ⑬ 芭蕉小喜 南香q的芭蕉丁、甜蜜微苦的巧克力醬、濃郁的牛奶香，以及冰涼的芭蕉冰沙，在口中化成夏日的精靈，這是炎炎夏日才有的美好滋味。 用的AH!LASKA Organic Chocolate Syrup有機巧克力醬來自好市多，是阿母給的，可以依照喜好添加，吃不夠還可以再擠上一些，這是在家 芭蕉花 经过一道道工序最终成为了一道绿色无公害美食 腾讯新闻 芭蕉花食譜